九州【長崎・佐賀・熊本】の野菜と一緒にどうぞ！九州産塩糀(塩麹) 200g 同梱サイズ3【安心・安... 価格：480円（税込、送料別）

九州産の塩糀(塩麹)。お肉を漬けて焼くと柔らかく、深い味わいになります。
是非、こだわりの塩糀(塩麹)をお召し上がりください。


ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137いずれも「検出限界値0.9ベクレル/kg未満」で
不検出。



チキンの塩麹ステーキ


料理名：鶏の塩麹漬け
作者：kotako29

■材料（2人分）
鶏もも肉 / ２枚
塩麹 / 大さじ２
ブラックペッパー / 適量

■レシピを考えた人のコメント
塩麹をまぶして揉むだけ！最短で３０分漬ければ出来上がります。

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鶏もも肉も「ほっぺる」で（*^_^*）


ほっぺる安心鶏肉の安全性について

生産ロット毎の高精度検査に加え、
定期的（おおよそ2か月ごと）な餌の検査。

長崎県産鶏モモ　九州【長崎・福岡・宮崎・大分・熊本・佐賀】の野菜と牛肉・豚肉・鶏肉のほっ... 価格：1,180円（税込、送料別）

胸肉よりやや硬く筋もありますが、脂がのっているため、コクがあり、火を通すとジューシー。
どんな料理にも幅広く使える部位。皮の下や周りにある余分な脂肪を取るだけで40％カロリーダウン。

ほっぺるの「ほっぺる長崎県産鶏肉」は、九州圏内（福岡・大分）で産まれ、長崎県内で生育された鶏のみに限ってお届けしています。
どうぞ、安心してお召し上がりください。

1位

鶏肉の塩麹漬け　（お弁当の1品） お弁当の1品に 時間:1時間以上

2位

塩麹でしっとり”鶏肉のレンジで鶏ハム” 免疫力を高めると言われている”塩麹”を鶏肉にまぶし、冷蔵庫で寝かせてからレンジで加熱します。 酵素パワーで、しっとり絶品鶏ハムの出来上がりです。 時間:約30分

3位

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。 ｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。 時間:1時間以上

4位

甘いんです♪塩麹でかぼちゃの蒸し煮 塩麹だけでとっても甘いかぼちゃの蒸し煮です。 ホクホク煮るのは私流♪ 時間:約10分

放射能　安全　食品　西日本産というだけでは、もう安心できない